中式餐厅餐桌上摆满炒菜,食客围坐用餐的实景

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XX餐饮品牌官网
先让人流口水,再让人推开门

做餐饮的,卖相就是生产力。招牌菜拍得有没有食欲、门店环境干不干净、包间怎么订——这些决定客人推门还是划走。

项目复盘

一家老店,怎么把网站做成「云包间」

(客户名称为通用占位,上线前替换为真实案例)

项目背景

XX餐饮在郑州做本地家常菜二十年,三家直营店,中午晚上都排队,但线上一直是空白:没有官网,菜单只印在店里,客人问地址全靠口碑带。老板五十多岁,本来觉得「饭店要啥网站」,直到儿子结婚办酒,连个能转发给亲友的介绍页都拿不出来。

客户需求

需求很朴素:要有招牌菜相册,菜名、价格、口味都能看;三家门店地址电话清楚;包间和宴席能在线留电话预订;以后开新店能自己往上加。要求网站做得「像老店一样实在」,别搞得花里胡哨不接地气。

方案思路

我们先带着摄影师傅去店里拍了一整天:招牌菜出锅那几分钟的特写、明档厨房的烟火气、包间圆桌摆台。首页就用这张大图开门见山。菜单做成电子图册,每道菜一句老食客才知道的讲究。门店页挂了导航地图,宴席留资表单只留姓名、电话、桌数。

成果数据

上线半年,每月通过官网咨询宴席和包间预订的电话 40 多个,其中年会、寿宴的大单接了 9 场。不少客人说,是先在网上看了菜单觉得「这家菜实惠量足」才找来的。老板现在逢人就把网站链接发出去。

成绩单

网站成了店里的「编外迎宾」

40+月宴席包间咨询
9 场半年宴席大单成交
30 道招牌菜电子图册
3 家门店导航直达

设计亮点

吃的生意,图就是硬道理

商务洽谈与合作交流场景
招牌菜电子图册:每道菜都是明档出锅时实拍,热气、油光、盘边装饰全留着。我们拒绝用图库菜图——客人照着照片来,菜一上桌对不上,比没网站还伤。
设计工作台调整菜单图册版式
菜单按「请客场景」分组:商务宴请、家庭聚餐、便饭小聚,三组入口放在首页。客人不用在一堆菜里翻,点进「家庭聚餐」就是一桌搭配好的推荐。
手机上查看餐厅菜单与门店导航
门店页一步到导航:每家店一个卡片,地址、停车、营业时间、一键拨电话、一键导航。开车来的客人,不用再边开边搜路。

「做了二十年饭,头一回有个地方把我家的菜拍得这么像样。年底办年会的几拨客人,都是看了网站上的包间照片直接定的。后台我自己就能加新菜,发个图写句话就行。」

—— XX餐饮 张老板(客户评价)

掏心窝子

做了几家餐饮客户,给开馆子的提三句醒

壹

菜图就是你的门面,别凑合

客人在网上「吃」的第一口,是你菜图里那口热气。这个项目我们去店里蹲了两天,专挑出锅那几分钟拍,光线不够就架灯。图拍得像样,客人到店才不会失望;图是糊的网图,客人来了觉得被骗,差评比不来还伤人。

贰

包间宴席,是网站上最该卖的一栏

散客靠口碑,大单靠展示。这个项目上线后接的九场宴席,全是看了包间照片和宴席套餐页打来的电话。很多馆子的网站只顾着晒门头,把包间这个最赚钱的角落空着,太可惜。留个电话入口,客人自然会来问。

叁

后台一定要让老板娘自己会用

换季节菜、做活动套餐,都指着网站更新。我们教客户前台小妹录了一遍流程:传图、写菜名、标价格、点发布,十分钟学会。网站不是上线就完事的广告牌,是跟着你菜单一起长的。

说到底,餐饮网站不用整得多花哨。客人要的就是三样:菜看着靠谱、地址找得到、电话打了有人接。这三样做扎实,比堆一堆花里胡哨的动效都强。这个项目从拍菜到上线满打满算五周,你要是也在郑州开馆子,欢迎过来坐坐,我们边吃边聊,方案不收费。

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上门拍菜、做站、上线,一条龙。